https://www.cutleryandmore.com/ , если что то нормальное, то только тут. Отправляют быстро, глупых вопросов не задают.
Я покупал тут кухонные Cold Steel серии К ещё с клинками из японской стали VG-1sk2excellent. Бесплатная доставка в Украину. На том же сайте у японцев я свои KAI Seki Magoroku серии ST купил. Уже лет 7 наслаждаюсь. (красный супермаркетовский китаец не в счёт)