Кулинариум - наши рецептики

Тема в разделе "Красота, Здоровье, Спорт", создана пользователем Марина, 8 Июнь 2013.

  1. K.L.N.
    Offline K.L.N. ШопоМастер
    Сообщения:
    3.280
    Благодарности:
    3.236
    Регистрация:
    22.01.2013
    про белок в чечевице удилилась, я еще доганяюсь мидиями, решила, что тоже много белка....кста как то вообще есть перестала после тренировок и мне показалось, что мои бугорки на руках посдувались, сейчас снвоа на белок присела, кубики на животике, бицепсы-трицепсы появились :flirts:
     
    #61
  2. fancier
    Offline fancier ШопоФанат
    Сообщения:
    392
    Благодарности:
    149
    Регистрация:
    15.05.2013
    Откуда:
    Новомосковск
    Да,ужасно дорогая.Меня спасает невестка,она с Москвы мне привозит кр.чечевицу Мистраль,450гр,на наши деньги получается гривен 15-16.
    Ага,сдуваются.Если мышцы нагружать и не давать им питания,то они,как мой муж говорит,"высушиваются"))
     
    #62
  3. Марина
    Offline Марина ШопоГуру
    Сообщения:
    8.505
    Благодарности:
    7.691
    Регистрация:
    01.11.2011
    Откуда:
    ---
    Уже готовлю :rose:

    уже пеку :sun:

    Периодически встречаю рецепты с кус-кус. Оно вкусно?
     
    #63
  4. Forsage
    Offline Forsage ШопоГуру Фея
    Сообщения:
    4.066
    Благодарности:
    2.597
    Регистрация:
    02.11.2012
    Откуда:
    Киев
    мне кус кус нра :)
     
    #64
  5. Марина
    Offline Марина ШопоГуру
    Сообщения:
    8.505
    Благодарности:
    7.691
    Регистрация:
    01.11.2011
    Откуда:
    ---
    И как ты его готовишь? С чем его едят? ???
     
    #65
  6. Forsage
    Offline Forsage ШопоГуру Фея
    Сообщения:
    4.066
    Благодарности:
    2.597
    Регистрация:
    02.11.2012
    Откуда:
    Киев
    обжариваю овощи, например, морковка, кабачек, сладкий перец (кусочками), засыпаю кус кус заливаю бульйоном или кипятком, закрываю крышку минут на 5 и фсе. можно добавить конс кукурузу или кусочки курицы предварительно обжаренной.
     
    #66
  7. Марина
    Offline Марина ШопоГуру
    Сообщения:
    8.505
    Благодарности:
    7.691
    Регистрация:
    01.11.2011
    Откуда:
    ---
    Тоже легко готовится :rose:
     
    #67
  8. Марина
    Offline Марина ШопоГуру
    Сообщения:
    8.505
    Благодарности:
    7.691
    Регистрация:
    01.11.2011
    Откуда:
    ---

    Девочки, супер рецепт - уже приготовила и уже попробовала. Это вкусно, очень! :happiness:
    Спасибо большое! :sun:
     
    #68
  9. Ирина
    Offline Ирина ШопоФанат
    Сообщения:
    467
    Благодарности:
    149
    Регистрация:
    24.12.2011
    Откуда:
    Хмельницкий
    сам кус-кус не имеет выраженного вкуса, к нему обычно подают острый соус и тушеные овощи с мясом. Мои едят такое :)
     
    #69
  10. fancier
    Offline fancier ШопоФанат
    Сообщения:
    392
    Благодарности:
    149
    Регистрация:
    15.05.2013
    Откуда:
    Новомосковск
    Я тоже кефир не люблю...А если пачка творога,большой стакан кефира и,например, клубника(еще добавляю ваниль для запаха),все в блендере взбить....такое может понравиться?Очень вкусно и питательно.
     
    #70
  11. fancier
    Offline fancier ШопоФанат
    Сообщения:
    392
    Благодарности:
    149
    Регистрация:
    15.05.2013
    Откуда:
    Новомосковск
    Маленький гид...постные продукты,содержащие протеин (белок то бишь)
    [​IMG]
     
    Последнее редактирование модератором: 11 Август 2013
    #71
  12. Alioko
    Offline Alioko Старший модератор Команда ShopInfo
    Сообщения:
    11.117
    Благодарности:
    8.114
    Регистрация:
    13.12.2011
    Откуда:
    Харків, Україна
    Имя:
    Ольга
    спасибо, но проблема не в том, что я его не люблю, я не выношу кисломолочный запах :bad: поэтому не могу даже понюхать скисшее молоко как мне становится плохо.. такая же реакция на йогурты и сметану..
     
    #72
  13. K.L.N.
    Offline K.L.N. ШопоМастер
    Сообщения:
    3.280
    Благодарности:
    3.236
    Регистрация:
    22.01.2013
    а я не переношу смеси продуктов, мои когда перемешивают сметану с клубникой, я хожу бекаю :bad:
    тоже ни молочку ни кисломолочку не ем, а во кефир в посл время люблю, но такой, который кусается, типа яготынского
     
    #73
  14. Ирина
    Offline Ирина ШопоФанат
    Сообщения:
    467
    Благодарности:
    149
    Регистрация:
    24.12.2011
    Откуда:
    Хмельницкий
    Я люблю творог с зеленью, если творог не сухой, то можно и без сметаны :good:
     
    #74
  15. fancier
    Offline fancier ШопоФанат
    Сообщения:
    392
    Благодарности:
    149
    Регистрация:
    15.05.2013
    Откуда:
    Новомосковск
    Борюсь с запахом с помощью ванили и клубники)))
     
    #75
  16. Викуся
    Offline Викуся ШопоАктивист
    Сообщения:
    1.203
    Благодарности:
    485
    Регистрация:
    08.11.2012
    Откуда:
    Херсон
    покупаю в Америке одежду, обувь и уже готовлю ,с недавних пор ,американское блюдо ;D , по телевизору увидела рецепт и теперь готовлю своим. Называется Митлоф . Делаем фарш ,как на котлеты. мясо ,лук, чеснок мелем на мясорубке добавляем размоченный хлеб, соль,перец по вкусу, все это запекается в духовке, удобно делать в форме прямоугольной для рулетов.кексов,получается печеный мясной прямоугольник ;D . Я готовлю в силиконовой форме, смазываю сливочным маслом, укладываю фарш и прижимаю его чтобы не было воздуха внутри. Запекаю 30 минут при 180 градусах. Я делала и с куринным мясом и со свинным, и так и так вкусно. Удобно использовать на завтраки и для перекусов на бутербродики, вместо ненатуральных колбас. Есть разные модификации этого блюда , и соусом его поливают, в общем можно экспериментировать.
     
    #76
  17. Марина
    Offline Марина ШопоГуру
    Сообщения:
    8.505
    Благодарности:
    7.691
    Регистрация:
    01.11.2011
    Откуда:
    ---
    Есть ленивые вареники, есть ленивые пельмени, есть ленивые сырники.... так это не Митлоф, а ленивые котлеты ;D
     
    #77
  18. Викуся
    Offline Викуся ШопоАктивист
    Сообщения:
    1.203
    Благодарности:
    485
    Регистрация:
    08.11.2012
    Откуда:
    Херсон
    Марина, именно так, времени много не требует и плита не заляпаная жиром ,как после котлет
     
    #78
  19. K.L.N.
    Offline K.L.N. ШопоМастер
    Сообщения:
    3.280
    Благодарности:
    3.236
    Регистрация:
    22.01.2013
    про котлеты напомнили - любимое блюдо моей малой, готовит их сама, и всегда вкусняшка выходит. Делаю на глаз. Куриное филе бью в блендере (лень мыть мясорубку), туда яйцо, размоченный в молоке батон без корочки, фарш получается не сильно густой, липнет к рукам, приходится постоянно в воде руки мочить. Делаю котлеты, в средину ложу что угодно, когда сыр потертый, могу еще укроп добавить, когда грибы пожареные, делала даже без ничего, но с начинкой сочнее. Соль перец само собой. Вываливаю потом в сухарях и жарю, я люблю много батона класть, если положить мало - будут котлеты как куриные рулеты с начинкой, если много, хорошо вымочив - получаются пышные и сочные. Делаю восновном в форме шариков и постоянно переворачиваю...ням ням
     
    #79
  20. Forsage
    Offline Forsage ШопоГуру Фея
    Сообщения:
    4.066
    Благодарности:
    2.597
    Регистрация:
    02.11.2012
    Откуда:
    Киев
    Я в Званном ужине видела рецепт, там поверху фарш намазывался горчицей, а внутрь добавлялся арахис, зелень. Оч вкусно! Мы пару раз делали :good:
     
    #80
Поделиться этой страницей